Елизавета Алексеевна родилась 6 марта 1954 года в г. Тимашевске. Длительное время работала заведующей сектором литературы по искусству и аудиовизуальных материалов Краснодарской центральной городской библиотеки им. Н. А. Некрасова.
С 1997 года вышли в свет 16 поэтических сборников Елизаветы Демидовой. Многие ее стихи стали песнями, музыку к ним написали композиторы И. Петрусенко, В. Кеворков, Е. Паршина, В. Чернявский.
Глубоко скорбим и выражаем самые искренние соболезнования родным и близким Елизаветы Алексеевны. Светлая память о ней навсегда сохранится в наших сердцах.
Основные произведения Е.А. Демидовой
Из реки забвения : стихи / Е. Демидова. – Краснодар : Б. и., 1995. – 93 с.
Танго грёз : стихи / Е. Демидова. – Краснодар : Б. и., 1998. – 111 с.
Звуки зазеркалья
: стихи / Е.А. Демидова. – Краснодар : Б. и., 1999. – 76 с. : портр.
Глоток зари : стихи / Е. Демидова. – Абинск : Б. и, 2003. – 75 с.
Поэзия разбуженной реки
/ Е.А. Демидова. – Краснодар : Б. и., 2007. – 72 с.
Снежная фантазия : рассказы / Е. Демидова. – Краснодар : Б. и., 2007. – 80 с.
Призма времени
/ Е.А. Демидова. – Краснодар : Экоинвест, 2014. – 96 с.
Литература о жизни и творчестве
Елизавета Алексеевна Демидова // Писатели Кубани : библиогр. справочник / под ред. С.Е. Лившица. – Краснодар, 2004. – С. 38-40.
