Картофель, овощи, фрукты и ягоды. Хранение в холодильных камерах
В новый сборник «Картофель, овощи, фрукты и ягоды. Хранение в холодильных камерах» включены ГОСТы, утверждённые до 1 апреля 2004 года и действующие в настоящее время на территории Российской Федерации. В стандарты внесены изменения, принятые до указанного срока. Текущая информация о вновь утверждённых и пересмотренных стандартах, а также о принятых к ним изменениях публикуется в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты», который имеется в фонде сектора.
|
ГОСТ 28373-93 (ИСО 2165-74) |
Картофель свежий продовольственный. Руководство по хранению. |
|
ГОСТ 28275-94 (ИСО 2166-81) |
Морковь столовая свежая. Руководство по хранению. |
|
ГОСТ 28373-94 (ИСО 2167-81) |
Капуста кочанная свежая. Руководство по хранению. |
|
ГОСТ Р 50525-93 (ИСО 6822-84) |
Картофель, корнеплоды и кочанная капуста. Руководство по хранению в буртах с принудительной вентиляцией. |
|
ГОСТ 27819-88 |
Яблоки свежие. Хранение в холодильных камерах. |
|
ГОСТ Р 50528-93 (ИСО 8682-87) |
Яблоки свежие. Хранение в контролируемой атмосфере. |
|
ГОСТ Р 50522-93 (ИСО 2168-74) |
Виноград столовый. Руководство по хранению в холодильных камерах. |
|
ГОСТ Р 50519-93 (ИСО 2826-74) |
Абрикосы. Руководство по хранению в холодильных камерах. |
|
ГОСТ Р 50520-93 (ИСО 6665-83) |
Земляника. Руководство по хранению в холодильных камерах. |
|
| |
Ознакомиться с тематическими сборниками научно-технической документации можно в секторе патентно-технической литературы читального зала.
Ждем Вас с 9.30 до 19.00 часов.
Выходной – пятница.
Телефон 8 (861) 268-03-06.
Дополнительные услуги :
- Тематический поиск по электронным базам данных.
- Выдача справок (тематических, аналитических).
- Изготовление копии тематической подборки звукозаписи.
- Сканирование и распечатка материалов из фонда библиотеки и материалов заказчика.
- Выдача литературы и компакт-дисков из подсобных фондов отдела.